造船厂车间对湿度的要求是一个多方面的问题，涉及到生产效率、产品质量、工人健康和安全等多个方面。以下是一些关键点：

1. 钢材加工：钢材在湿度较高的环境中容易生锈，这不仅会影响钢材的质量，还会增加额外的除锈和防腐工作，降低生产效率。因此，造船厂车间通常需要保持较低的湿度水平，以防止钢材生锈。

2. 涂装作业：涂装是造船过程中非常重要的一环，而湿度对涂装质量有直接影响。湿度过高会导致涂层附着力下降，甚至可能引起涂层起泡、剥落等问题。因此，涂装车间通常需要严格的湿度控制，一般要求相对湿度在60%以下。

3. 焊接质量：焊接过程中，湿度过高会导致焊条和焊丝受潮，影响焊接质量。此外，湿度过高还会降低焊接产生的气体排出效率，增加焊接难度。因此，焊接车间也需要保持较低的湿度。

4. 工人健康：高湿度环境容易滋生细菌和霉菌，对工人的健康不利。长期在高湿度环境下工作可能导致工人患上湿疹、呼吸道疾病等健康问题。因此，造船厂车间应尽量保持适宜的湿度水平，以保障工人的健康。

5. 设备维护：高湿度环境对机械设备的维护也提出了更高的要求。湿度过高可能导致设备生锈、电气部件受潮短路等问题，增加设备的维护成本和停机时间。

6. 环境安全：在某些情况下，如使用易燃易爆材料或进行化学处理时，湿度过高可能导致气体或液体泄漏时形成爆炸性混合物，增加安全风险。因此，在这些区域需要特别注意湿度控制。

综上所述，造船厂车间对湿度的要求通常是比较严格的，需要根据不同的生产环节和环境因素进行适当的控制。在实际操作中，可以通过安装空调系统、除湿机、加湿器等设备来调节湿度，确保生产效率和产品质量的同时，保障工人的健康和安全。