潮湿对乳品发酵室的危害主要体现在以下几个方面：

　　1. 细菌滋生：潮湿的环境是细菌滋生的温床，乳品发酵室中的细菌很容易在潮湿环境中繁殖，从而导致乳品发酵过程中的细菌污染问题。

　　2. 发酵过程受阻：乳品发酵室中的发酵过程需要一定的温度和湿度条件，潮湿的环境会导致湿度过高，使得发酵过程受到影响，发酵速度变慢，甚至无法正常进行。

　　3. 产品质量下降：潮湿环境中的细菌和霉菌会对乳品产生不良影响，导致产品质量下降，出现异味、变质等问题，严重影响产品的销售和口碑。

　　为了解决乳品发酵室的潮湿问题，配置除湿机是一种有效的解决方案。除湿机可以通过以下几个方面来解决潮湿问题：

　　1. 控制湿度：除湿机可以根据乳品发酵室的实际情况，调节湿度，使其保持在适宜的范围内。通过控制湿度，可以有效地防止细菌滋生和发酵过程受阻。

　　2. 防止霉菌滋生：除湿机可以有效地降低室内湿度，减少霉菌滋生的机会，从而保证乳品的质量和安全。

　　3. 提高工作效率：潮湿环境会影响工作人员的工作效率，配置除湿机可以改善室内环境，提高工作人员的舒适度和工作效率。

　　4. 节能环保：除湿机可以通过循环利用能量和节约能源的方式，减少能源的消耗，达到节能环保的目的。

　　在配置除湿机时，需要根据乳品发酵室的实际情况选择合适的除湿机型号和容量。同时，还需要定期对除湿机进行维护和清洁，确保其正常运行和有效除湿。此外，还可以结合其他措施，如加强通风、保持室内清洁等，综合应对乳品发酵室的潮湿问题。

　　工业除湿机选型表：

　　HJ-838H 除湿量38Kg/天 适用面积30~50平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-858H 除湿量58Kg/天 适用面积40~70平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-890H 除湿量90Kg/天 适用面积80~110平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8120H 除湿量120Kg/天 适用面积100~120平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8138H 除湿量138Kg/天 适用面积120~150平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8150H 除湿量150Kg/天 适用面积150~180平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8168H 除湿量7kg/小时 适用面积200~250平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8192H 除湿量8.8kg/小时适用面积200~300平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8240H 除湿量10kg/小时 适用面积300~400平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8360H 除湿量15kg/小时 适用面积400~500平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8480H 除湿量20kg/小时 适用面积500~600平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8600H 除湿量25kg/小时 适用面积600~700平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8720H 除湿量30kg/小时 适用面积700~800平方米(房高2.6-3m)