您好，感谢您接受我们的采访。我们了解到食品的安全与质量对于消费者来说是至关重要的问题。请问在食品的生产和存储过程中，湿度是如何影响的？

根据您的介绍，我们知道在潮湿的环境中，食品及其加工原料容易受潮发霉，这会影响到食品的外观、口感和安全性。如果不加以控制，可能会导致经济损失以及消费者健康的潜在风险。

为了解决这个问题，杭井电器提供了 HJ-8168H 食品厂除湿机和 HJ 系列的空气除湿机作为解决方案。这些设备可以有效地将环境湿度控制在最佳范围内，以确保食品的质量和安全。

请具体介绍一下这些设备的性能特点和技术参数。此外，它们在实际应用中的效果如何？是否有成功案例可以分享？